| 水 (克 ) | 71.2 |
| 热量 (大卡 ) | 120.0 |
| 热量 (千焦 ) | 503.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 25.85 |
| 总脂肪 (克 ) | 1.88 |
| 灰份 (克 ) | 1.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 11.48 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 253.0 |
| 钾 (毫克 ) | 406.0 |
| 钠 (毫克 ) | 62.0 |
| 锌 (毫克 ) | 3.32 |
| 铜 (毫克 ) | 0.527 |
| 锰 (毫克 ) | 0.017 |
| 硒 (微克 ) | 111.8 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 1.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.1 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 64.0 |